如果~我說這是我第一次前進陶板屋~不知道會不會土???

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也不知道為什麼~就是提不起興趣去吃~

葉女士剛好手上有兩張陶板屋用餐的禮券~

今天近中午就把破病休養中的我從床上挖起來~說是擇日不如今日~

於是~我也就這麼滴勉為其難的出門了!!(咳咳咳..)

說我土還真是土~我不知道陶板屋一份餐要價499加一成服務費~

幸好有免費卷~不然~中價位有點把我給嚇到~

整個用餐完又覺得~嗯!!有比較高級的享受~餐也很不錯~總算是有值得的感受~

我們到時正值用餐時間~人多!!所以~不好意思拍太多室內環境~

簡單的空拍一下R已~(註:全程用我的手機三ㄙㄨㄢV S8000雪天使拍照)

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我是第一次來~不清楚其它分店著裝潢如何~強烈的對比色系~我家葉女士說挺有格調的~

整體的感覺確實是還不錯~但~我覺得椅子可以再舒適點~是我太難搞嗎?嗯?!

看了菜色~我們的主餐決定吃 ”牛排 ”

首先是爽口的沙拉

碧綠牛肉沙拉:

食用前將醬汁淋上~搭配著生菜一起吃~

底層是醃漬過帶酸味的蘿蔔片~稿剛的人可以用蘿蔔片包裹著吃~會有一路酸到底的爽口~

怕酸的人斟酌下醬汁即可~

不是我在說~這帶筋兒的牛肉~好嫩~好好吃!!從前菜開始就讓我感受到好味~

真的有一種受招待的FU(是因為免費禮券吧?!呵呵~)

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翠綠鴨胸沙拉:

生菜包裹著煙燻鴨胸肉~上頭有一些柚皮做點綴~淋上特調香柚醬汁,酸甜爽口~。

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用餐時間還挺優閒的~

上完一道~吃完後~再上菜~

一點都不趕時間喔!!要知道~很多餐廳為了多接待些客人~定了用餐時間~

這樣吃起飯來~真的很掃興!!所以~來到陶板屋~不用擔心這問題~挺好滴~

接下來~這道是~

烤杏鮑菇:

這道菜~我覺得沒那麼出色~可能是味道過淡的關係吧!!

但~搭著酸蘿蔔絲一起吃就能夠提味~可惜~酸蘿蔔絲量有點少就是了~

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接著上來的是湯品

百合牛腩湯:

很香濃甘甜的湯~吞下口後會有一股很補的中藥後味~是心理作用嗎!?覺得元氣滿分捏~

帶筋路的牛腩意外的軟嫩~當下就跟葉女士說~太適合爸爸媽媽的牙口了~

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青木瓜豚肉清湯:

湯頭非常的清淡~肉也是軟嫩到不可思議的地步~

因為青木瓜煮湯對我來說是很常喝的湯品~雖不稀奇~但水果自然釋出的甜~上湯品仍舊是很討喜~

搜哩搜哩~這張拍不出漂亮的樣子~呵~

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中場小休息時~服務生遞上了一小杯的桑葚汁~解解口味~

他說~喝完了這一杯~再說吧! (鄧麗君上身???)~可以助消化~

酸酸甜甜的~還可以繼續續杯喔!!!

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利用桑葚沖淡味蕾後~會有一道很驚豔的飯團

鮮蝦青醬炸飯團:

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它有一點點日式和西式的味道~羅勒青醬並沒有那麼的強烈~佐上特調醬~咬上一口~

那炸過的外皮酥脆~內餡飯團有些微濕潤軟~是雙重口感~雙重感受~

啊!裏面還有一隻小小隻的蝦~

說實在的~與其這樣小小一隻~不如將蝦剁成蝦泥~口感應該會更好~

也會有有口口都有蝦的幻覺~~~吧!!(嗚~我喜歡自我欺騙)

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塔香牛肉蒸飯:

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哇~這個我大推~好好吃喔!!!

牛肉高湯浸泡的白米經蒸炊後~粒粒入味~扮入九層塔和牛肉~

獨特的香氣~有很復古的感覺~吃起來卻是新穎的味道~

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現在~我們的主餐要隆重登場囉!!!

請~~~敲~~~~~鑼~~~~~~~~~~~

〔咚!咚!咚......〕

香蒜瓦片牛肉:

七分熟~恰恰好~

我都不知道~牛排可以烤到這麼滴~軟嫩~

所以才會說~老人家一定可以嚼得動!!!(我到老了都還是要吃牛排!!愛死了~)

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不過老~不偏生~

真滴~七分熟就好了~~切上一小口~配著炸得酥脆的蒜片~

啊!要不是得開車~不然~真想來杯生啤酒(是不是要改紅酒會比較有質感些~嗯?)

口口是吃到我的心坎兒裏啊~

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陶板香煎牛肉:

帶筋兒的牛肉~用慢火細細的煎~鎖住的~是滿滿的肉汁~

然後再用高溫烤過~一點都不老喔!!

咬下口還會噴汁捏~個人覺得這道佐紅酒醬汁很搭~

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吃完主餐有點兒~人生過了一半的fu~

吃這種餐就是醬~還挺耗時的~

總算是要上餐後甜點了~

橙香冰芙蕾:

口感棉密~入口即化~還有淡淡的橙香~

甜品控應該會很喜歡!!(我不是~但~沒說不喜歡喔!)

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薄荷黑巧慕斯:

吃起來的味道就像市售薄荷巧克力一樣~

因為有薄荷的關係~吃起來很爽口~

喉嚨會一絲絲的發涼~對於感冒的我來說~挺潤喉的耶~哈哈~

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最後~

餐後飲品來囉!!

雖然夏天要吃涼~但~為顧及我的喉嚨~我點了熱飲~

香橙茶~做為這一餐的ending~

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這一餐吃得好滿足!!

下一次~有免費禮券機會~我應該還是會再去用餐~

再次強調~我真的很土~

第一次造訪陶板屋~很高興沒踩到地雷~ ^^

 

 

 

 

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