維娜斯의玩味神殿

[敬告]本篇文章觀看，易產生暈眩\腹鳴\唾液氾濫等症狀，請先將自己餵飽.

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   ▲第2次                    ▲第3次                                          ▲第1次

鷺梁津是一條不歸路，來過那麼一次[韓國首爾不能錯過的體驗--鷺梁津水產市場 ]，

就會想來第二次韓國滿月行 5-1 [再訪鷺梁津海鮮大餐] ，

愛吃如我啊!!想當然就會無三不成禮囉!

有沒有發現，我們吃得一次比一次還要大隻!!??

由此可見，老娘我的欲望是無窮的呀~~~

姊妹淘老是愛開玩笑，說韓國才是我的家，

說真的，來到這熟悉的地方，越來越有回鄉的fu柳， 

那份第一次初來乍到的緊張感，絲毫都不見影了，相對的，新鮮感會稍稍下降，

往後會多多安排新的景點來鼓舞一下已經微微退燒的熱情，

免得親姑們也看膩了這一層不變的地方，再忍一忍，老娘自有安排嘿! ^^

這一天，走在那通往海鮮天堂的橋上時，看到工人們隨意的躺在軌道上午休，

看得我都替他們捏把冷汗，這種午覺要如何睡得下去捏!?

很想停下來等看看到底有沒有列車通過柳，呵呵~

(好啦!!我承認我是巫婆心腸 )

壞心腸咱們就快快拋到一邊兒去，"顧胃腸"才是重點啦!!

let's go go(((((

這一個路口，曾經是個讓人腳步徨的路口，

眼花潦亂的海產物都向我招手，該何去何從呢!!??

親姑啊!!!你累了嗎!!??來這裏，光是做選擇就很累人，喝蠻牛都沒有用(哭奔)，

光是貝殼就數10種，

連鮑魚都給你分大小 自然產或養殖  國內產或進口，

種類多到難以選擇啊!

沿路還有一些長得無敵的怪的海鮮，

看了就會起疙瘩，

那堆成小山的玩意兒看到沒，

不要自以為相見歡的跑過去，傻傻的跟阿珠媽要買兩顆紅龍果嘿(巴後腦)，

這披著紅龍果皮的狼叫做"ㄇㄥ 給"，去年兒金大姊送了一個，

本人是不喜歡啦!!!想嘗鮮的人不妨試試，

怪物看完換魔鬼，呵呵~

魟魚，

據說生吃會有一種非常怪異的阿摩尼亞味衝進鼻腔，想著都可怕，

愛的人很愛，怕的人很怕，

我想...我是不可能會嘗試的，有人試過嗎!!??請告訴我是啥味道吧!

蝦子看到沒!?

第一次來時有買過，還是覺得台灣的好吃，之後就不刻意的非得要吃蝦，

價錢就寫在上面，

看不懂韓文的人大概也可以讓人摸索得出來，

以右邊蝦為例:上排字就是1kg22000원(元)，下排是說約有21~25마리(隻)，

把握"kg"對照원(元)以及數量마리(隻)的原則，就算找不到說中文的店家也能輕鬆採買，

老娘把撇步都說出來囉!!!請大家再也不要害怕因為不懂韓文而望之怯步，

幸好有2次在鷺梁津鬼混的經驗，也很幸運的找到可以溝通的金大姊，

一路走往目的地，晴天突然閃出霹靂啊!!!!!!!!!!!!!!!

來到鷺梁津我都不認店名，只找那張熟悉的臉，

明明感覺這路程應該是要在右手邊的店家見到金大姊卻不見影兒，

繼續走著，仍不時的停下腳步狐疑的回頭望，

再多走個幾步路，竟然在左手邊的店家看到熟悉的.....臀身影啊!!!!

▲2012年 5月臀                                                   ▲2011年 5月臀 

(親姑，老娘不是戀臀癖柳，純粹是想拍金大姐幫我們挑選海鮮的照片)

金大姐換東家了!!!!!

吼，幸好又那麼剛好給老娘誤打誤撞找到，是不是又造福了親姑們啦!!!!

就是照著以往的路線，繼續往前走，在左邊的店家，

店名:세아수산(Say ㄚv 蘇傘)

跟金大姊說照往例先來隻帝王蟹吧!!

金大姊說現在帝王蟹肉質不夠飽滿，建議吃松葉蟹較肥美，

松葉蟹給我的印象就是身體小小瘦瘦的，腳像蜘蛛一樣，怎麼可能肥美???

半猶豫下，還是聽從她的建議，請她挑了隻松葉蟹，

分了三種等級:(順便復習一下剛剛教過的採買須知)

1kg 20000원/1마리

1kg 25000원/1마리

1kg 35000원/1마리

翻身照

開玩笑，帶葉女士出門怎麼可能吃次級品捏，當然要來上一隻頂級的，

近2kg，6萬韓幣，換算起來約NT.1600元，跟日系生鮮超市比起來，便宜啦!!!

於是，葉女士笑惹，

當然，我們也笑惹，

店家和顧客都滿意，不是嗎!!??

光這樣看親姑可能看不出松葉蟹和帝王蟹的差異性，

索性來做個比較圖吧!!

▲帝王蟹全身連腳都是刺，感覺很有攻擊性       ▲松葉蟹平整細長，摸起來古溜古溜

我們不打算買太多樣，

除了松葉蟹，簡單的挑了3顆鮑魚和一尾現撈的比目魚，還送了我們一顆海膽，

看到沒!!??比目魚不是那黑色的喔!!!!

是鋪在底部那一片一片層層疊的橄欖綠，哈哈哈，

我沒說明，親姑沒注意看，大概就這樣錯過了唄~

比目魚是扁的!!!!!

可以大概說一下自己的需求，像我們只有三人，還有主食松葉蟹，

選小size的吃生魚片，吃不完就通通丟進辣魚湯煮，

這尾絕對是掛保證活跳跳的柳，老娘親眼目睹他的生與死啊!!!(大誤)

簡單三道海鮮，採買非難事^^，

最先處理的一定是魚鮮，

看魚老闆細心的為我們分屍解，

口水都快滿出來了，

光看就可以想像等會兒入口的彈脆口感，

金大姊特地請魚老闆要好好的幫我們處理魚，

甚至還特別在裝盤時鋪一小座冰山，保持低溫環境，使口感不消退柳，

嗯，老實說，我看到用心了捏!!!

據說是因為我才這樣鋪小冰山，是商業手腕還是真的只給我特別服務就要看看囉!!!

確實是感覺很好，光看就賞心悅目了咩~

謝謝這位魚老闆囉!!!

他的店，也應金大姊的要求，宣傳一下，

고흥완도(勾哼汪斗)

魚處理好後，咱們就要進食堂啦!!!

換東家，自然配合的店家也跟著換了，

食堂就在水產店後方，

這個阿迪，一直聽我說金大姊上台灣旅遊節目，

追著我叫我要幫他拍照，比我想紅還想瘋了，

所以他就是繼魚老闆之後，要另外介紹的食堂店家，巨富食堂!!!

店很小很小很小一間，就像大家眼前所見，

這一點有點不便就是了，

偷偷告訴大家，食堂有帥哥代表，衝著這一點，店小就忍一忍吧!!!噗~~~

坐定位能馬上享用的鮮魚片，將將將將~~~~~~(灑花)，

那個鮮度不是我在亂說的啦!!!

咬在口中都能感受到魚肉活生生的在跟我對抗，

咬他一口就彈你一下，矮油~~~"金齁岬"柳，

雖然韓式生魚片吃法不是我所愛，

來到貴寶地，還是要韓一下咩，

生菜在口中喀吱喀吱的聲音，不斷的繚繞於耳，現在想起還是有幸福感，

我還想要大推的是----海膽!!!!!

原本我就愛這種濃濃成熟味的海膽，是大人才有可能愛上的味道，

我們葉女士都快把它嗑光了，

第一次這樣直接剖開吃新鮮的海膽是在北海道，

那味道說實在還遠不如我在爭鮮吃的海膽，

這次在鷺梁津吃，連不喜歡那味道的小薇妹妹都讚不絕口捏!!!!

好鮮甜喔!!!

已經很愛海膽的我更為它所著迷了，

人生啊!人生，能有如此體驗，夫復何求?

下一道，燒烤鮑魚，

火侯不太夠，偏溼潤了些，有點可惜了還特別買貴一點的呢!!(嘆)

但還是不損我下次再吃的興致，必竟相較起來，在這吃便宜多了，

中場休息一下，來杯燒酒吧!!

燒酒不是要燒燒的喝嘿，要冰冰的喝才好喝，

真露雖然只是那種廉價酒，要韓味自然是少不了它，

乾杯(((((((

重頭戲來囉!!!!!

很大隻捏，哈哈哈(嘴笑到咧到耳邊了我)，

和想像中的松葉蟹大不同啊!!!

果然是高檔次的，剛剛看還不覺得有多大，

蒸好後，竟然.....竟然...............竟然......那麼大!!!!!

今天的幸福也好大.............喔!

所以才說是重頭戲啊!!!重點擺在這準沒錯，

食指大動，準備要開鍘，咚~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

在韓國好多店家都會給剪刀喔!

不是剪泡菜就是剪肉，現在給這隻要剪蟹腳，

那狠勁~兇光和咬牙切齒真不是蓋的，

這迫不及待的心情更是寫實啊!!

偶媽，妳又忘了形象惹(攤手)，

是店員看不下去了嗎!!??

還是體恤我們的急迫，

終於戴上手套出手相挺，我們就乖乖坐著等唄!

果然，僵還是老的辣，剪蟹腳還是店家快，

咻咻咻~~兩三下就擺平了，省得我們剪到手抽筋，

真是"砍殺哈咪搭"，

專業到連腳管都剪開，輕輕一掰就方便食用，

享受就從這一刻啊!

只要筷子刷一下，那可愛的鮮蟹肉就集中在一起，

歐嗚，絲絲入扣，這樣吃秀氣一點，

當然也可以很豪邁的整條就送入口中，

頓時會有再也不吃火鍋店的山寨版蟹肉棒的想法，

松葉蟹沒讓我失望捏，

鮮甜又飽滿的享受，甘美，要親自體驗才知道，

平常在台灣"貴三三"捨不得吃，

一踏進鷺梁津輕輕鬆鬆沒有負擔就得到滿足，

三兩下就被我們掃光了，幸福一瞬間就吃進肚，

啊~也太短暫了，難怪時不時就要來補充幸福，哈哈哈~

最後是湯湯湯湯湯，

辣魚湯上場((((((

店家會以人數來決定湯的份量，

2人w8000

3人w12000

4人w15000

5人w20000

(註:基本材料費w3000/1人)

常有人問我，辣魚湯會辣嗎!??

對!就是會辣，但因為有很多蔬菜在湯裏，比起two two炸雞的海鮮湯，算是不太辣，

比目魚的頭骨都在湯裏頭熬，再把剛剛沒吃完的生魚片加進來，

成了名副其實的辣魚湯，不只是僅有辣味，還帶著魚骨肉熬出來的鮮，還有蔬菜的甜，

一口接一口會上癮的唷!

雖然幸福一下子就吃光光惹，幾小時過後也被馬桶給吃掉(口惡....)，

但美好卻不會消失，永遠~永遠都保存在我們的記憶裏，這是不會改變的~~

以上是老娘第三次推荐的好景點.

還在等什麼!!!???趕快來.......