大腸!大腸!我是大腸愛好者(羞),
薑絲大腸、滷大腸、大腸麵線、五更腸旺.....
說到這,忍不住又要吞一口口水了,台灣的美食真的是了得啊!!
在韓國也吃大腸料理,炒大腸、烤大腸,
這次,我終於進到韓國running man主持人哈哈的烤大腸店了,
以前我都翻譯成八字大腸,
我看gary的店有中文名,所以咱們就來正名一下囉[八子大腸],
gray也有一家同樣的店在建大,
今天介紹的是哈哈的弘大店唷!
只要認清這張哈哈的漫畫肖像絕錯不了,
和他本人超級像柳,
店風很符合弘大的格調,
當然也很有哈哈的風格,
現在我們就推開門進去囉!
一踏進店裏人還挺多的,
我們被安排到靠收銀機的位置,
才坐下去沒多久,原本一空間的人都散場了,
突然空虛了起來啊!哈哈哈~
看到右下角的大透明袋嗎!?
見四下無人用,我們就摸過來了,
將將將將,就是這個袋,
我們把包包衣服包進裏頭,以隔絕稍烤味,
有沒有很大一包啊!!都把人兒給檔住了呢!
隔絕煙味這檔事是很重要的,
哈哈她的媽媽到他的店裏都是穿輕變雨衣柳,
其實我也很想這樣,冬天是還好,夏天的話......裏頭可是會下小雨的,
now.....我們來進入主題吧!!
這樣的setting很簡變,
餐具都在紙袋內,
竟然忘了要把紙袋給拿回來,紀念我終於踏進哈哈的烤大腸店啊!
哈哈的八子烤大腸的醬料和菜盤很花俏,
我很喜歡這種華麗感的配角,
不只是哈哈的店,在韓國,只要有店家提供這一道,我都很喜歡,
不知道為什麼,他們的醃洋蔥好好吃喔!!
酸酸甜甜,沒有一絲洋蔥的嗆辣,
拌蔥,我也愛這玩意兒,吃姜虎東白丁烤肉時也有這道,
一樣都是這樣用韓式辣醬拌,但都偏甜,所以他們兩家的拌蔥我都不愛,
目前吃過最好吃的是在東大門的石板烤肉店,也是酸甜口味,那才合我味口哇!
沾醬也很華麗的登場,
這一道辣醬感覺上有一點豆瓣味,不辣但很香,
不過,說真的,接下來的有點四不像的酸甜醬加芥末讓我很迷惑啊!
這也是大腸沾醬的一種,mix起來還真是不一樣,
吃起來也不錯柳,
沾醬華麗,配菜也很豐富,
蘿蔔泡菜薄片,第一次吃是在春川家辣炒雞排,
兩家味道不一樣,哈哈家略勝,
不過通通都包在菜裏,味蕾就會弱了些啊!
生菜一直是我愛的一環,
燒烤少了它就會四不像啊!!(站著吃的烤肉除外 ^^)
我喜歡剛剛好大小的生菜,一口包,一口吃剛剛好,
好懷疑是發育不良嗎?我種的好大一片,每次都要撕一半捏,
所以說小片的真剛好哇,
基本配菜就那麼多,真的很華麗吧!
連辣椒片(不辣!真的不辣!)和蔥花都給的很大方,
等餐的過程找到了很多明星留下的簽名,
不是我在說,韓國人的簽名是怎麼回事,
一點都看不懂啊!!!!
所以,一切都只能在想像中,想像很有名的明星都來過惹,
我們點了一份三層肉 大腸 和牛腸,
看起來有點兒空虛,
吃起來,更空虛柳,
我說過了,大腸店不適合來吃飽足,
比較像第2攤續攤時來的場所,
為了增加飽足感,
我們加點了一份大醬麵線,
吼,意外又意外的好吃,
連小孩都吃得嚇嚇叫,一碗接著一碗,
等待的中間,服務人員就會來幫忙料理,
最後,我們只要負責吃就好啦!!!!
來來來,快來上一口,維娜斯親自為你包的烤腸吧!
這一餐不能說酒足飯飽,只能說如願以償終於吃到哈哈的烤大腸了,
趁著離開前,上個"花將洗",
眼前18禁的景像讓我害羞惹(扭),
有必要醬子open嗎!?
幸好我們的孩子沒有覺得異樣,>///<
轉眼間,人客又湧現了,
值不值得來,親姑參考一下囉!!!
交通map和菜單: