這個已經被廣大的部落客寫到爆的辣炒雞排...終於換我登場了~老娘可是第一次吃它呢!

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韓國有名又道地的飲食實在太多了...短短停留的幾天幾夜裏...就算從早吃到晚..也不見得通通都吃得到~

心裏雖有小小遺憾~都會小聲的告訴自己:那~~下次再來吃吧!!!

下次真的來時~先吃的永遠是那幾樣吃不膩~非得一吃再吃的食物~

所以~很多免強擠進必吃清單的菜~還是會有遺憾的名單~

於是我給了自己很多的理由可以不斷的往韓國跑(這是我奸詐的地方^^)

不管如何...我終於來到春川家辣炒雞排了...點了一份很受歡迎的起司口味....店員還問要不要點set...

可以加地瓜 年糕 菇 等等之類的配料...

但一想到去年吃辣炒章魚時脹得連炒飯都沒吃完的遺憾...我還是覺得簡單就好...

畢竟!!!炒飯也是個很重點的食物啊!!

妙得是~又再次發生那種拒絕服務員建議招冷淡對待的事兒~so what?!

只要老娘高興就好唄~哈哈!! 看到食物就高興的沒脾氣是本人的優點啊~~~

點好餐後店員會送來一個大的垃圾袋和圍兜兜~這時請把身上可以脫的衣物快點通通裝進去!!!

我個人非常推崇這點~可以減少衣服吸附著油煙味兒~guess what?

我甚至想穿上雨衣 戴浴帽(我有超吸味體質啊!!!)

圍兜兜是怕食物弄髒衣服...真是貼心~對吧!!??

這家店的小菜~老實說是我吃過很多店家中算很不起眼的~這倒也無可厚非~畢竟我不是為它而來的呀!!

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店家會附上一碗喝起還酸酸的海帶冷湯...是冷的湯喔!!!喝來清爽...對怕辣的人來說..可以當成是解辣的救星...

很快的三人份的雞肉就上桌stand by...有大量的高麗菜 黃豆芽 蔥段..很簡單(因為沒加點)

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服務員會一手包辦的幫客人把肉給炒好...我們就乖乖的坐著等就好囉!!!

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炒到一個程度後店員會將起司給鋪上去...這樣看上去還沒什麼美味的感覺是唄!? 別急.....

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為了讓起司迅速融化...加上鍋蓋去悶~我常說~等待是值得的!!!等這一鍋~是不會白等滴~~

 

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好!!跟著我一起數到3~  1.....2.......................3................................... 開鍋!!

瞧那化掉的起司...是不是光看就口水滿溢了呀!!!!

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帶皮的鮮雞肉非常的多汁且滑嫩...炒上韓式辣醬有些偏鹹...好啦!!是過鹹了!!

就在這時會想要配碗白飯...這樣就可以中和掉鹹味了....

but....我不是說過嗎???為了炒飯要忍住啊!!! 千萬別大口大口的吃著起司雞肉...吃了個過頭哇~

請留下那麼一點點4分之1的肉(剩太多店員會分配到每個人的碗裏)...這時就可以跟店家點個炒飯吧!!!!

店員會拿著白飯過來...利用你留下的3分之1的食材來炒飯.....這個飯是高潮的高潮!!!!!!!

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看到沒...那粒粒分明...帶著焦巴的炒飯就是美味的原因了....不吃上一回實在可惜~

所以我才說不要點太多的配料!!免得肚子飽了吃不下了~~~~~

我們可是吃個精光啊!!!

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為了再次吃上一回....我可以不在乎那服務員的冷淡......or???另外找一家用餐????(思考)

有人可以推薦好店家嗎???哈哈哈....

 

交通資訊:

方式1:

新村1號出口直走 見肯德基右轉直走3-5分鐘 可以在左前方看見

方式2:

新村2 3號出口直行至現代百貨 左轉直走就可看到

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