話說..沒吃過豬肉也看過豬走路,
在韓國,就算沒錢吃韓牛也要知道有[站著吃的烤肉],
其實早就有耳聞過新村有一間站著吃的烤肉店,
很多人都在問:那家서서 먹는 갈비站著吃的烤肉店名是什麼!!??
每每看到這樣的問題就不自主的想發笑,因為這家店的店名就是[站著吃的烤肉]捏,
不是笑親姑不懂韓文喔!是覺得這家店的店名太莞爾了,呵呵呵.....
到底什麼是站著吃的烤肉啊!!??有沒有勾起一絲絲的好奇心!!??ㅋㅋㅋ.... =^^=
吃過的親姑請跟著老娘一起回味,想一探究竟的親姑就準備臉盆裝口水唄!
在出發前就已經爬過許多人的文章,
好評不斷更加深了一定要到訪的堅定心意,
老娘該注意的事項一樣也沒給漏掉,
除了要有站著吃烤肉的準備,
以及趁天黑前避開用餐尖峰時段前往外,
還要抱著就算一身臭燻死身邊人也要使命必達的決心。
把握以上原則,老娘保證絕對高潮不斷啊!!!!!(這句話要18禁嗎!!??)噗~~~
從遠處慢慢靠近時就會發現排排站的人龍,
和不斷從破舊房屋內冒出來的濃煙,
親姑呀!能想像一下那畫面嗎!!??
要不是濃煙夾雜著肉香味兒,
那景象就像是一堆人引頸圍觀"灰修楚",
真的很促咪捏,哈哈哈......
怕太早就沾一身烤肉味破壞一整天的行程,
故意把這一餐安排在傍晚時刻(太晚肉會賣光喔!),
沒想到早一點來還是躲不過要等待的命運,
葉女士隨地就坐了下來,把重責交給我,
這家店就如同他的店名一樣,站著吃烤肉,
站著!站著!站著!連張椅子都沒有,
無論是成群的人兒,或是像我們一行僅三人,大家都一樣,無一例外,
以汽油桶為中心,站著吃烤肉,
一整天行路下來,心得是:站著吃烤肉是磨練,為了韓牛腳殘我都願,
說實在的我不覺得站著吃是吸引客源的噱頭,
好吃才是真正原因(就像咱們的阿宗麵線一樣^^),
不然誰願意累了一天還來這種沒舒適環境的店排隊用餐呢!!??
進店不必急著點餐,比起點餐還重要的事一定要先完成,
大家看右下角那位"阿糾洗"拿的那個玩意兒嗎!!??
親姑啊~千萬不要回答"阿糾洗"是因為怕等會兒喝醉,
預備嘔吐袋來抓兔子(飛踢),
這是怕客人的衣物沾染烤肉味,
店家準備給客人放外套或包包的大袋子,
雖然我比較想得到的是輕便雨衣..............呵呵呵。
站著吃的烤肉使用的是當天現宰的溫體韓牛,
而且!!!!!!!!!!!!!!!只賣肋骨肉,
看到這牆上菜單沒!?
就只有肉和飲料其他通通都"妹油",
註:已漲價,1份w16000
如果想吃白飯或泡菜之類的還得自備,
店家還有告示指引買白飯的路線,
也就在旁邊而已,很容易買。
서서每天只提供固定的肉量,
一旦賣完就關店,
所以打烊時間沒個準。
運氣不好的人就不要挑戰那晚間時刻,
早點兒去,早點兒享受,免得遺憾,
別不信邪,我自己就遇過大老遠跑去,
眼睜睜看著最後一批客人用餐,
店家已經收攤的狀況。
沒吃到還硬要拍幾張照片,
以示證明,真的沒吃到啊!!(掩面大哭)
20140506
所以吃得到肉是幸運,無誤。
上完肉後服務人員會幫忙烤肉,
我們要做的只有等待,
等到牛肉5-6分熟時服務人員會將肉剪成一口大小,
真是貼心捏,說真的要剪完這三大塊的肉,手指不抽筋都難,
剩下的部分就要靠自己照顧囉!!!
只要肉熟了就快往嘴巴送,
夾著還冒著煙的肉,
輕呼的吹涼一些,
ㅋㅋㅋ
不是我在說,
好韓式的做作吃法,
服務人員也會隨時留意,肉都熟了會將火給禁掉,以免燒焦,
可是那麼多肉怎麼可能每塊都照顧到呢??(攤手)
烤焦是在所難免啊!!
這時好工具就要上場啦!!呵呵.....
明明服務員都把肉幫忙給剪好,
卻仍是留下一把剪刀,原來....是留下來這麼用的,
那韓牛該怎麼說呢?鮮甜多汁自然是不在話下,
搭配上帶些微甜味的獨門醬汁,簡直把韓牛推向高峰,
來這可沒有生菜給你包肉吃嘿,一開始有點納悶,
肉一入口後才發現原來生菜在這無立足之地,
一口肉加一瓣加熱過甜而不辛辣的蒜頭,唉唷!!!!又衝上天堂了,
but,上天堂前不要忘記肉的好朋友("酒" "肉"朋友),一口肉~一口酒,
這時再咬一口沾了韓式辣醬的生辣椒,啊~~~~~~此生足矣,
另外,剛剛說了,他們只賣肋骨肉,
那一人只有一塊帶骨的肉一定要拿起來啃,微微勁道越啃越香,
不誇張,真的真的真的太好吃了啦!!!!!
站著吃的烤肉要納入我每去必吃的口袋名單了 ^^
很多人大都有一種錯覺,以為到韓國吃的食物都是辣的,
事實上那看似紅通通的菜餚會些微的偏甜,
而且還是有很多不辣的食物可以選擇喔!!!
消費方式:
基本消費是一人要點一份肉(),w14000
一份150g,目前已經漲價一份w16000元,
吃不夠可以再追加,刷卡可!!!!(我都是用刷卡的)
交通:
新村⑦口出來順著路走約三、四分鐘(行經hana銀行)看見紅綠燈過對面馬路,
紅綠燈旁邊小斜坡上去,往上走第一個路口右邊即可見招牌。
圖中八色五花本來也是此次的口袋名單,
可惜........沒去成,等下一趟再為親姑介紹吧!!!
有興趣的人也可以參考路線圖^^
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