話說..沒吃過豬肉也看過豬走路,

在韓國,就算沒錢吃韓牛也要知道有[站著吃的烤肉],P1000935_副本  

其實早就有耳聞過新村有一間站著吃的烤肉店,

很多人都在問:那家서서 먹는 갈비站著吃的烤肉店名是什麼!!??

P1000935_副本  

每每看到這樣的問題就不自主的想發笑,因為這家店的店名就是[站著吃的烤肉]捏,

不是笑親姑不懂韓文喔!是覺得這家店的店名太莞爾了,呵呵呵.....

到底什麼是站著吃的烤肉啊!!??有沒有勾起一絲絲的好奇心!!??ㅋㅋㅋ.... =^^=

吃過的親姑請跟著老娘一起回味,想一探究竟的親姑就準備臉盆裝口水唄!

未命名 - 3  

在出發前就已經爬過許多人的文章,

好評不斷更加深了一定要到訪的堅定心意,

老娘該注意的事項一樣也沒給漏掉,

除了要有站著吃烤肉的準備,

以及趁天黑前避開用餐尖峰時段前往外,

還要抱著就算一身臭燻死身邊人也要使命必達的決心

把握以上原則,老娘保證絕對高潮不斷啊!!!!!(這句話要18禁嗎!!??)噗~~~

從遠處慢慢靠近時就會發現排排站的人龍,

和不斷從破舊房屋內冒出來的濃煙,

親姑呀!能想像一下那畫面嗎!!??

P1000935_副本

要不是濃煙夾雜著肉香味兒,

那景象就像是一堆人引頸圍觀"灰修楚",

真的很促咪捏,哈哈哈......

怕太早就沾一身烤肉味破壞一整天的行程,

故意把這一餐安排在傍晚時刻(太晚肉會賣光喔!),

沒想到早一點來還是躲不過要等待的命運,

葉女士隨地就坐了下來,把重責交給我,

P1000935_副本  

這家店就如同他的店名一樣,站著吃烤肉,

站著!站著!站著!連張椅子都沒有,

無論是成群的人兒,或是像我們一行僅三人,大家都一樣,無一例外,

以汽油桶為中心,站著吃烤肉,

P1000935_副本    

一整天行路下來,心得是:站著吃烤肉是磨練,為了韓牛腳殘我都願

說實在的我不覺得站著吃是吸引客源的噱頭,

好吃才是真正原因(就像咱們的阿宗麵線一樣^^),

不然誰願意累了一天還來這種沒舒適環境的店排隊用餐呢!!??

進店不必急著點餐,比起點餐還重要的事一定要先完成,

大家看右下角那位"阿糾洗"拿的那個玩意兒嗎!!??

P1000957_副本  

親姑啊~千萬不要回答"阿糾洗"是因為怕等會兒喝醉,

預備嘔吐袋來抓兔子(飛踢),

這是怕客人的衣物沾染烤肉味,

店家準備給客人放外套或包包的大袋子,

雖然我比較想得到的是輕便雨衣..............呵呵呵

 

站著吃的烤肉使用的是當天現宰的溫體韓牛,

P1000935_副本

而且!!!!!!!!!!!!!!!只賣肋骨肉,

看到這牆上菜單沒!?

就只有肉和飲料其他通通都"妹油",

註:已漲價,1份w16000

P1000957_副本  

如果想吃白飯或泡菜之類的還得自備,

店家還有告示指引買白飯的路線,

也就在旁邊而已,很容易買

2  

서서每天只提供固定的肉量,

一旦賣完就關店,

所以打烊時間沒個準

運氣不好的人就不要挑戰那晚間時刻,

早點兒去,早點兒享受,免得遺憾,

別不信邪,我自己就遇過大老遠跑去,

眼睜睜看著最後一批客人用餐,

店家已經收攤的狀況

2430.jpg  

沒吃到還硬要拍幾張照片,

以示證明,真的沒吃到啊!!(掩面大哭)

20140506

1  

所以吃得到肉是幸運,無誤

上完肉後服務人員會幫忙烤肉,

我們要做的只有等待,

P1000935_副本

等到牛肉5-6分熟時服務人員會將肉剪成一口大小,

真是貼心捏,說真的要剪完這三大塊的肉,手指不抽筋都難,

P1000935_副本  

剩下的部分就要靠自己照顧囉!!!

P1000935_副本  

只要肉熟了就快往嘴巴送,

夾著還冒著煙的肉,

輕呼的吹涼一些,

ㅋㅋㅋ

不是我在說,

好韓式的做作吃法,

P1000935_副本

服務人員也會隨時留意,肉都熟了會將火給禁掉,以免燒焦,

可是那麼多肉怎麼可能每塊都照顧到呢??(攤手)

烤焦是在所難免啊!!  

這時好工具就要上場啦!!呵呵.....

明明服務員都把肉幫忙給剪好,

卻仍是留下一把剪刀,原來....是留下來這麼用的,

P1000957_副本  

那韓牛該怎麼說呢?鮮甜多汁自然是不在話下,

搭配上帶些微甜味的獨門醬汁,簡直把韓牛推向高峰,

P1000935_副本  

來這可沒有生菜給你包肉吃嘿,一開始有點納悶,

肉一入口後才發現原來生菜在這無立足之地,

一口肉加一瓣加熱過甜而不辛辣的蒜頭,唉唷!!!!又衝上天堂了,

but,上天堂前不要忘記肉的好朋友("酒" "肉"朋友),一口肉~一口酒,

這時再咬一口沾了韓式辣醬的生辣椒,啊~~~~~~此生足矣,

P1000957_副本  

另外,剛剛說了,他們只賣肋骨肉,

那一人只有一塊帶骨的肉一定要拿起來啃,微微勁道越啃越香,

P1000957_副本  

不誇張,真的真的真的太好吃了啦!!!!!

站著吃的烤肉要納入我每去必吃的口袋名單了 ^^

 

很多人大都有一種錯覺,以為到韓國吃的食物都是辣的,

事實上那看似紅通通的菜餚會些微的偏甜,

而且還是有很多不辣的食物可以選擇喔!!!

 

消費方式:

基本消費是一人要點一份肉(w14000),

一份150g,目前已經漲價一份w16000元,

吃不夠可以再追加,刷卡可!!!!(我都是用刷卡的)

交通:

新村來順著路走約三、四分鐘(行經hana銀行)看見紅綠燈過對面馬路,

紅綠燈旁邊小斜坡上去,往上走第一個路口右邊即可見招牌。

圖中八色五花本來也是此次的口袋名單,

可惜........沒去成,等下一趟再為親姑介紹吧!!!

有興趣的人也可以參考路線圖^^

新村烤肉  

文章標籤

Venus 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()