又是一記在江湖上流傳已久的食記
但它尚未因時間而消失無蹤
反而....大舉來台設店
可見不是一般般喔!
走了一段山路
下山當然要繼續補充能源
我們選擇了很多人大推的八色五花肉
它有一種耍花招的感覺
明明就是三層肉
用各式的香料醬汁來醃漬
豐富了視覺
也滿足了味覺
選這間烤肉除了想嘗鮮
也想對前所未聞的媽媽們愛現一下韓國的流行飲食
進餐廳前
因為滿座
我們還小小的在待位區等待片刻
趁著空檔打量一下
出國在外
觀察真的非常重要
特別是來踩一個新點
看人家點什麼菜
如何用餐(需自助還是call服務生)
這些在在都是心機啊!
像我就發現
櫃檯提供手機充電服務
一旁有個小小的自取沙拉冰櫃
還發現糊掉了的GD???(大誤)飲料雖然就在冰箱
要喝的話得跟服務員點
當然最重要的餐點也要參考一下
有三種套餐:
三色w28000
八色w30000
名品w43000
肉品單點一份w10000
名品對我們來說會過量
三色加個w2000就可以吃八色
用腳指頭想
當然要八色才過癮嘛!!
於是八色五花肉當選
燒烤店怕客人衣服沾味
有的店家會提供大型塑膠袋給裝衣服和包包
八色五花是直接在椅子下方的空間收放
別看這小小的阻味巧思
等你在人潮擁擠的地鐵內會很感謝的
入座後
立刻擺桌
海鮮湯鍋
高湯 蔬菜 豆腐 還有少量的蝦蟹
生菜沙拉
用特調油醋拌著吃
很爽口
可以平衡掉烤肉的膩味
吃不夠還可以到沙拉櫃自取
我就吃了3盤^^
烤盤一設置好就把黃豆芽加熱
接著巨型蔬菜盤出現
個人覺得非常華麗
在吃肉的小小罪惡中
可以自我感覺健康的大大安慰
這時主角也隨著出現
八色五花
真的有八味
口味分別是:
人蔘 紅酒 松葉 蒜味 香草 咖哩 味增 原味
我就說處處都是花招
好喜悅啊!
完全不必動手
服務員會幫忙料理
不用手忙腳亂的要烤又要吃
這個是愛吃烤肉的人心中的願望
要不了一會兒功夫
滿桌食物
服務員一次烤4種口味
分2梯次烤肉
差不多熟了就會幫忙剪成一口一口
方便品嚐
健康吃
當然要用生菜包著吃囉!
到此還沒因美味而流淚
服務員的到位服務已教我感動不已
(人懶..沒辦法)
美食要配美酒
我們選擇了韓國特有的發酵傳統酒 馬格利
酸酸甜甜的口感
有種發酵的汽泡
酒杯有一種鼎的味道
看著很可愛
大家一同為這一天而飲
乾杯
酒足飯飽
沒有飯怎麼會飽(手背拍手心)
剛剛的海鮮湯要發揮到最後才算所值
留下一點點湯頭
一點點就好(其實喝光也無所謂,店家會添上一些)
點個魚子炒飯(我們的胃到了只能吃一份嚐嚐味道的地步)
食後炒飯真的是不吃會後悔
吃不下都要點上一份才不枉此行
服務員又出動
幫忙把材料通通倒進湯鍋
要不了多少時間
炒飯就完成了
這炒飯主要在吃它微焦的鍋巴
魚子在口中逼菠逼菠的口感
還有濃郁的芝麻油 海苔香
肚子雖飽
還是會忍不住一口接一口
到此
這一餐才算完整
心靈才得以滿足
然後充完電回台灣還可以撐個3-5個月心靈不乾涸
美食是旅遊中毒的好良藥
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