我說啊!過年真的都是在灑銀子~每天每天都有買不完的東西~
要不是小紅讓我這兩天耍脾氣 盎〔ㄋㄤ\〕到不想出門
不然越接近年日的的今天 肯定買更多
so~今天的採買完成出自咱家葉女士之手 then....買了一些讓我傻眼兒的東西~
正常來講~雞鴨鵝肉都是很基本的配備~葉女士買了一隻挺大的雞~現正在熬煮中!
(咱們客家人會將這大鍋的油湯再拿來煮酸筍或其他利用)
see....那舒服的三溫暖樣~多悠閒啊!
牠的下場通常是煮雞酒或是白切 充分的利用絕不會虧待牠滴 ^^
再來就是小山般的三層肉~剛剛川燙好還沒洗澡的樣子有點那個~
所以放小張點!哈哈~
別小看它唷!!經過葉女士之手會變成叫好又叫座的爌肉
以及客家小炒(這個我外婆做滴比較好吃...媽妳要認輸)
接下來是蘿蔔糕!!!這蘿蔔糕可是純正的蘿蔔糕唷!!
完完全全就只有蘿蔔絲~和港式的不同~
一定要自家做的才夠味唷!!一口咬下滿滿的蘿蔔絲~吃出蘿蔔的甜味~和糯米的彈Q~
(因為我們家葉女士手痛~今年不打算蒸蘿蔔糕~so這塊是我萬能的四伯母送滴唷~
說到這又要打斷一下下來大推崇鄉間的人情味兒了!
今天收你一袋麵粉 明天回你一罐酒~這樣禮尚往來的相處多和樂呀! ^^)
好!馬上跳回來~
單煎沾客家酸辣桔醬(我們家都買辣味滴)絕對是上上上等的好口味~
沒吃過嗎?來我家吃就對了~
也可以拿來煮蘿蔔糕湯~湯頭湯料就像煮家常麵一樣~只是取代掉麵條~一樣很好吃滴~
再來也買了甜糕類
黑糖年糕裹麵粉油炸超好吃 跟炸chees一樣會牽絲
所以我都說它是中式chees
到此為止我都能夠理解...but...發糕!! 發糕!!為什麼要買發糕???我
要吃草莓口味的發糕啊!!!!!!!
葉女士:草莓那麼大顆~拿來做發糕好浪費喔!!!
不管不管不管!!我要草莓發糕~
一樣都是吃到肚子裏~沒有浪費掉啊!(這邏輯沒錯吧?哈哈哈)
說到浪費~接下來這個我才覺得浪費!我就知道採買沒有我在場~葉女士就會亂亂買~
look!!!就是它(有點兒來氣)~
是蝦子耶!!是最愛吃的蝦子耶!!買了我最愛吃的蝦~有什麼好氣的呀???
yes!是我最愛吃的蝦子~but....是明蝦!!6隻要一千元的明蝦~
葉女士啊~明蝦讓我感動不起來~
要是買一千元像小山一樣的白蝦或草蝦~我會流下”就感心”ㄟ眼淚~
but...一千元買回來的蝦 配給only one 成不了小山哪!!
我只能莫莫滴流下那”就痛心”ㄟ目屎~
所以說葉女士沒有我就會亂亂買呀!(拭淚)
最後上場的是迷你迷你迷你小紅蘿蔔 這個真的買得很可愛
據說是要拿來插花用~等會兒偷一顆來吃吃看是啥味道
年味果然都是靠這些東西包裝出來~倒數計時ing~
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