想吃豬腳是因為媳婦的全盛時代

看著看著就在心中發願著有機會一定要吃

最後找到了這家剛好在行程路線中南大門的舜天王豬腳

店家小小一間.. 沒有特別的華麗裝潢...就像一般的小吃店

但客人卻不少...有兩層的用餐空間可以吸收來客數....

照片上可清楚看到sbs曾經採訪過...掛保證的啦!!!

進店內後我們自己找了位置坐下

菜單就在右邊牆上(忘了拍照) 除了豬腳還有解酒湯 等等選擇不多的菜色

豬腳分兩種份量...我們只有三人就點小的...

費用約w15000-18000不等(約莫啦!我有數字健忘症)....

該店有大陸籍阿珠媽...溝通上不必擔心....

上菜的速度非常快...點完不久

阿珠媽便一一把配菜端上桌

有生菜 蘿蔔泡菜 韮菜 生洋蔥 蒜片 生辣椒 豆瓣醬 還有店家特調沾醬

在韓國生菜包食物很常見 他們的豬腳也這麼個吃法

所以桌上看得到的配菜通通都可以適量包在生菜裏 大口的放進嘴裏吃

稍後還會送上那非常爽口的豆芽湯

很難形容那是什麼樣的味 喝起來清淡 卻又充滿豆芽的香氣 會讓人不住的一碗接一碗的續著

配角介紹完後 主角緊接著登場!!!!

這麼大一盤卻是小份量的豬腳油光閃閃 讓人看得喜孜孜的....

在台灣 大部分的豬腳都是一圈一圈的 韓國則是已經去骨切片的豬腳肉片

個人是覺得這樣吃非常的方便又不沾手呢!!!

去骨的肉擺在面上 底下鋪著的是腳骨頭

see....一整桌簡直就像在辦豐年祭一樣....

光看著就覺得很幸福了....要開動了嗎???????

NO!

眼尖的我 發現牆上동동주 6000

不知道是什麼吧!!哈哈

 

這是韓國的傳統米酒...東東酒...

 

 

對大家來說應該是很特別的味道 些微的甜 些微的酒精

 

但對我們來說卻很熟悉 熟悉到很害怕....

 

這味道我們自小聞到大...像是咱家小君媽媽釀酒後散發出的可怕味道..

 

千萬別被我影響 因為在韓國 這可是大受喜歡的甜酒喔!!!只不過我們從小就聞怕了

 

現在主菜也上了 酒也來了

 

開動囉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

生菜包著豬腳 小菜 還有那重口味的洋蔥 蒜頭  加上一點點的豆瓣醬

 

大口大口的吃進去 再咬上一口生辣椒 

 

別忘了將心情推到最高點的東東酒

 

這一餐.....會叫人回味無窮的!!!!

 

別小看這骨頭喔!!上頭的蹄筋很多 一定要拿起來啃一啃

 

 

吃吃喝喝....就是這麼件快樂的事!!

 

舜天王豬腳...推荐給大家~~

交通MAP:

4號線會賢站5號出口 見圖直走進市場

舜天王豬腳.jpg  

 

Venus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()