接到歐爸來電,匆匆離開三清洞,
母女三人搭著1.5小時的地鐵(你沒看錯,1.5小時)到烏耳島跟歐爸會合,
有次晚餐時間,歐爸來首爾接我們去松島吃飯,足足塞車2小時,
相較下,1.5小時地鐵順暢多了 。
會合後,歐爸帶我們來到他常常大推又好吃又便宜的蘇萊浦口魚市場,
道道地地的港口,
還有船隻停泊,
跟台中港有那麼一點類似,
放眼望去,
另一頭還有住宅區,
晚上在大樓遠看這漁火燈明的景象一定很療癒,
不只如此,住宅區也不遑多讓,
從浦口看向住宅區,
隨這夜色的加深,
建築的倒影越發明顯,美到會讓人失魂。
來到浦口處,
旁邊就是多到數不清的攤販,
這是我第一次晚上來到水產市場,
沒想到竟然如此明亮,
歐爸有習慣採買的店家,
帶著我們往內部走,
這邊不只販賣新鮮漁獲,
還有一些熟食,
也有我愛的生醃製的魷魚,
重點是很便宜,
每次在樂天超市買中罐的就要1萬5上下了,
看到這裏的價錢立刻翻白眼,
心想:樂天超市你是在貴什麼勁的!?
此外也有不少的乾貨,
魚市場賣的東西都差不多唄!
來到目的店家,
歐爸真的是三不五時就來買海鮮,
立刻和店家阿珠媽聊了起來,
他叫我們先挑魚類,
我們不懂,所以每次就只會點比目魚,
歐爸當然不會再選擇比目魚啦!
挑了2種我們在韓國沒點過的魚,
總共3條,
這個數量有把我嚇到捏,
一直擔心吃不完,
來不及阻止,
1條已經在阿珠媽手上去骨了,
然後又極盡地主之宜的挑起帝王蟹,
歐某,
阿珠媽動作迅速的挑了一隻很大的帝王蟹到電子秤上,
很快的,
這隻帝王蟹就雀屏中選,
等等就要吃它啦!
吃之前都要先來一張認證照,
機會就讓給我們葉女士唄!
千萬不可小看這些份量,
3隻魚吃生魚片,
魚骨還可以煮一大鍋辣魚湯,
再加上這隻霸王級大蟹,
(如果沒記錯的話,價格似乎是10-12萬之間)
充分的夠吃了,
沒想到歐爸又追加了蝦子,
讓我們驚喜連連,
採買完海鮮就進食堂囉!
這些都是要花一次人頭費用的材料,
之後吃完都可以再追加。
歐爸一坐下來就一直幫我們調醬料,
為我們說明魚片可以沾韓式醋醬或日式瓦沙米,
結果呢!
我發現最好味的沾醬是上上張圖中쌈장+香油+蒜末那一小碟,
魚肉沾這個醬用生菜包著吃,
好對味兒~
如果你們有쌈장(生菜包肉會用到的那種醬)也可以在家式式看,
味道真的很不錯。
水產市場食堂第一道就是生魚片,
肉質完全不一樣,
一個很彈牙,
一個比較軟嫩,
兩種都好吃。
再來就是剛剛採買追加的蝦子,
因為採買時沒看到蝦本人,
只聽見歐爸跟阿珠媽問問,
沒想到這一大盤上桌嚇了我一大跳外,
隻隻巨大無比呀!
我本身愛吃蝦,
但很多年之前,
正確來說是第一次去鷺梁津水產市場買過一次蝦,
肉體乾柴無彈力,
不是我挑嘴,真的是靠腰的難吃,
所以之後就算去水產市場也都不曾再買蝦了,
蘇萊浦口魚市場彈牙的大蝦終於撫平了我的傷痛不滿。
緊接著,
帝王駕到,
威武~~~~~~~~
主角上場氣勢就是不一樣,
立刻將周遭淨空瞻仰它,
是不是真的很大?????????
我們也非等閒之輩,
好歹也吃過無數次了,
從需要食堂人員幫忙拆解到了自行大卸八塊非難事,
從來沒有吃到這麼過癮的帝王蟹,
除了份量特別大外,
肉質非常的飽滿又鮮甜,
歐爸果然是行家,
挑了一隻無怨無悔的帝王蟹,
跟那種冷凍沒彈性又鹹死人的肉比起來實在好吃太多太多了,
不!那些冷凍蟹根本不配拿來比評,
我吃帝王蟹的嘴就是在韓國養叼的,
吃到最後會捶心肝,
因為!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!根本吃不完,
飽到過了頭,
於是看到辣魚湯時淚已流,
這鍋也是我們的愛,
利用生魚片剩下的魚骨熬的辣魚湯,
鮮甜中帶著辣勁兒,
點上一碗白飯配著吃最美味,
可惜吃不了太多了,
最後只能望鍋興嘆。
蘇萊浦口的海鮮好吃的沒話說,
跟大家比較熟知的首爾水產市場比起來價格也更實惠,
可以從仁川自由公園(鬼怪拍攝地)中國城(午餐) 、 松月洞童話村#1號線仁川站#
一路玩到松島中央公園(夜景) #仁川1號線中央公園站#、 蘇萊浦口(晚餐)#水仁線蘇萊浦口站#,
雖然有點遠,也需要轉乘,
這樣安排就有充分的一日遊行程。
蘇萊浦口,掰哩瓦唷!
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