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401餐廳是running man哈哈所開的烤肉店,

哈哈開的店,

我吃過3間,

以前弘大店的八子烤腸,

現已經變為401餐廳,

第2次是明洞店401餐廳,

這一次是東大門401餐廳

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我去的這三間401餐廳的設計風格都有那麼一點不一樣,

東大門店我最喜歡,

一踏進來就置身在室內的包裝馬車內,

太有氛圍了

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像包裝馬車,

又有一點點像在樹林中露營,

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營造出一種與戶外相連的自然空間

張張的椅子依然有玄機,

各個屁股都可以擁有自己的置物空間,

可把身上的烤肉味降到最低

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牆上掛了一些藝人的簽名照,

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肚子餓,

沒有認真去看有哪位韓流star的簽名,

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旁邊有個小菜自取區,

這才想起,

續盤小菜都是請店員處理啊!

有的烤肉店是店員幫忙續小菜,

有的就是self自助,

大家進餐廳時,

不妨觀察下周遭,

是否有自助bar區喔!

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接著上桌~

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每間401提供的菜單似乎太相同,

本來想點前一次在明洞吃的set,

怎麼翻就沒看到這個烤肉的set,

於是馬上單點,

排骨肉w15000豬頸肉w15000五花肉w15000

等待時,

先來瓶燒酒吧!

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一邊喝一邊配著桌上小菜,

拌蔥和生菜是烤肉的好朋友,

一定最少要續2次以上,

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我實在很喜歡蘇子葉的味道,

醃漬後的蘇子香更濃郁,

包著肉吃會先搶味,

然後肉香會漸漸出來

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怕太過單調,

加點了一鍋牛肉大醬湯,

豆味挺濃郁,

辣度也剛剛好 ,

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肉品上桌後,

店員會主動幫忙烤,

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期間烤網焦黑了也會幫忙換新網,

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我們就出一張嘴吃就好了,

依各人喜好選擇烤肉沾醬,

豆辣醬我直接放棄,

那個火上加熱的特調醬,

有點甜甜的,

我還挺喜歡沾豬頸肉和排骨肉,

豬五花吃原味或是沾點鹽更能吃出肉的香氣,

11363_副本  

不過,

沒有閒情逸致慢慢吃,

碳火無情,

稍不注意就過焦,

所以要一直吃一直吃不能停啊!

哈哈哈

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話說~

401餐廳的價格還比一般烤肉店貴不少,

為什麼要一直來呢!?

追星嗎???

no no no

早就跟哈哈有過近距離的一面之緣,

心願已滿足

主要是401餐廳使用的是濟州島黑豬肉,

說真的,

不一樣就是不一樣,

吃到嘴裡會有一股肉香味,

忍不住一口接著一口,

黑豬肉的魔力絕非一般般,

其中又以五花肉大勝全場,

油脂部位烤得酥脆不油膩,

而且肉質非常彈口,

建議想嘗試的人兒,

多點一份五花肉,

用心去吃,

就能體會我說的了

交通:

[東大門]401餐廳

東大門歷史文化公園站13號出口直走,

看到Lotteria右轉直行,

在第3個巷子左轉,

第2棟樓的3F就可以看到401餐廳的招牌囉!

從該棟樓左邊的小通道進去有電梯可搭

401

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