又是一記在江湖上流傳已久的食記

但它尚未因時間而消失無蹤

反而....大舉來台設店

可見不是一般般喔!

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走了一段山路

下山當然要繼續補充能源

我們選擇了很多人大推的八色五花肉

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它有一種耍花招的感覺

明明就是三層肉

用各式的香料醬汁來醃漬

豐富了視覺

也滿足了味覺

選這間烤肉除了想嘗鮮

也想對前所未聞的媽媽們愛現一下韓國的流行飲食

進餐廳前

因為滿座

我們還小小的在待位區等待片刻

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趁著空檔打量一下

出國在外

觀察真的非常重要

特別是來踩一個新點

看人家點什麼菜

如何用餐(需自助還是call服務生)

這些在在都是心機啊!

像我就發現

櫃檯提供手機充電服務

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一旁有個小小的自取沙拉冰櫃

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還發現糊掉了的GD???(大誤)飲料雖然就在冰箱

要喝的話得跟服務員點

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當然最重要的餐點也要參考一下

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有三種套餐:

三色w28000

八色w30000

名品w43000

肉品單點一份w10000

 

名品對我們來說會過量

三色加個w2000就可以吃八色

用腳指頭想

當然要八色才過癮嘛!!

於是八色五花肉當選

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燒烤店怕客人衣服沾味

有的店家會提供大型塑膠袋給裝衣服和包包

八色五花是直接在椅子下方的空間收放

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別看這小小的阻味巧思

等你在人潮擁擠的地鐵內會很感謝的

入座後

立刻擺桌

海鮮湯鍋

高湯 蔬菜 豆腐 還有少量的蝦蟹

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生菜沙拉

用特調油醋拌著吃

很爽口

可以平衡掉烤肉的膩味

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吃不夠還可以到沙拉櫃自取

我就吃了3盤^^

烤盤一設置好就把黃豆芽加熱

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接著巨型蔬菜盤出現

個人覺得非常華麗

在吃肉的小小罪惡中

可以自我感覺健康的大大安慰

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這時主角也隨著出現

八色五花

真的有八味

口味分別是:

人蔘 紅酒 松葉 蒜味 香草 咖哩 味增 原味

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我就說處處都是花招

好喜悅啊!

完全不必動手

服務員會幫忙料理

不用手忙腳亂的要烤又要吃

這個是愛吃烤肉的人心中的願望

要不了一會兒功夫

滿桌食物

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服務員一次烤4種口味

分2梯次烤肉

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差不多熟了就會幫忙剪成一口一口

方便品嚐

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健康吃

當然要用生菜包著吃囉!

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到此還沒因美味而流淚

服務員的到位服務已教我感動不已

(人懶..沒辦法)

美食要配美酒

我們選擇了韓國特有的發酵傳統酒 馬格利

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酸酸甜甜的口感

有種發酵的汽泡

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酒杯有一種鼎的味道

看著很可愛

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大家一同為這一天而飲

乾杯

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酒足飯飽

沒有飯怎麼會飽(手背拍手心)

剛剛的海鮮湯要發揮到最後才算所值

留下一點點湯頭

一點點就好(其實喝光也無所謂,店家會添上一些)

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點個魚子炒飯(我們的胃到了只能吃一份嚐嚐味道的地步)

食後炒飯真的是不吃會後悔

吃不下都要點上一份才不枉此行

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服務員又出動

幫忙把材料通通倒進湯鍋

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要不了多少時間

炒飯就完成了

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這炒飯主要在吃它微焦的鍋巴

魚子在口中逼菠逼菠的口感

還有濃郁的芝麻油 海苔香

肚子雖飽

還是會忍不住一口接一口

到此

這一餐才算完整

心靈才得以滿足

然後充完電回台灣還可以撐個3-5個月心靈不乾涸

美食是旅遊中毒的好良藥

 

map:

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