閒情,該從這天開始嗎!?
不!要從B&Q說起,
話說有天逛B&Q要離開時,看見了互外展示桌椅在出清,
檢視了展示品的狀態都還算不錯,
失心瘋的買了兩組,隔天立刻飆兩部貨車去把它們給接回來,
接回來那天,就開了個烤肉會,
正因為如此,
我們每星期假日就往[卓蘭]甜柿傳奇跑,
今天的田園回歸舞台show是:
火空 窯
沒聽過是吧!?
就算聽過也沒經驗是吧!?
就算有經驗!!!!!也沒老娘的經驗多(咦~怪怪的)
老娘可是正港的山的孩子,
火空 窯這檔子事,不是我在說的,
無論是造窯或是火侯掌握,不簡單啊(手心拍手背)!!!
容我來小小解釋一下什麼是 火空 窯 吧!
基本上就是用土塊造一個窯,
註:進行這項活動前幾天,
我們詹老師就已經先用鋤頭將土塊給一顆一顆的鏟出來,
就像這樣的土塊,
各位,堆積木大家都會吧!
這是圓形的疊疊樂,
我們都在這堆疊之中奮戰,
說白一點兒呢!!
嗯~~就是造一個中空的墳墓(誤)小丘,
我們不斷的在這過程中失敗,
一個不小心就把已經堆得老高的石塊給弄倒,
最後,發出通諜!!!
一人疊一塊,弄倒的人請喝酒,
這就是樂趣柳,
see, 這已經是我們的極限,
倒了5次,永遠都只在這個狀態,
收不了口(攤手),
還異想天開的乾脆就這樣擺個網子烤肉算了,
幸好,救兵1號出現惹,
才逐步完成我們辛苦一早上的窯子啊(哭奔)!
then,救兵2號又幫忙收拾另外一個窯子(到現在都還沒啟用喔!!)
將將將將,搞定!
窯子完工後把柴火丟進中空處,將土塊給燒得發紅,
從頂端開個小口將食材放進洞裏,
這食材可以是雞~雞蛋~地瓜等等,
市面上也有販賣專門裝雞的鋁箔包裝袋,
地瓜就用鋁箔紙包裹後,在包一層沾濕的報紙,
最後利用粗棍子把小丘給打得僅實,
利用悶燒的方式把食材悶熟,
直到把食材通通丟進去,才有時間好好休息,
歡樂時間開跑~~~~~
假掰的打起高爾夫球,殊不知我們草皮很久沒修剪,
一揮桿,球就陷到草地裏不見了,
另外一組玩飛盤,
我就喜歡坐在那刺屁股的草地上,
看著大家開心的玩耍,
好啦!做作惹,哇摘啦!!
這是我紀錄生活的方式,誰管得了(菸),
接著來看看[卓蘭]甜柿傳奇的絕美景色唄!!!
也順便預告著我們的櫻花漸開囉!
沒錯!沒錯!真的漸開了,
再靠近一點點
and...楓葉也紅了
約莫1.5~2hr.
天也漸漸晚了
接著美味就上桌囉!!
那烤出來的地瓜,軟嫩帶有蜜汁(吃掉了,next time再補圖),
火空 出來的雞,吼~
不是我在說的啦!!!
好鮮香唷!
這~~~就是山孩子的田園回歸舞台show囉!
夠華麗吧!! ^^
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