客家湯圓    

吃媽媽煮的菜實在是件很幸福的事

這個好味絕對無法被取代

媽媽就是媽媽

給女兒吃的都是頂級的

以松板豬與配料一起爆香至表面呈淡金黃

肉片的厚度剛剛好

口感酥脆又有彈性

這就是松板豬的魅力所在

整整一條的蘿蔔絲入鍋熬出香甜的湯頭

加入那8分熟的湯圓一起滾煮

灑上蔥段 香菜就上桌囉!!!

 

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