放下行李後,沿路散步過去陳玉華一隻雞,

說真的,我似乎沒有好好打量過路樹,總以為全都是銀杏,

多少年,多少次經過的樹,

因為第一次來訪落葉滿地的季節(每次不是枯樹就是新芽),

這才發現"這不全是銀杏樹",

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看起來就是放了10倍大的楓葉,

比臉蛋都還大呢!

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但,我也不敢說因為看似楓葉所以叫它楓樹,

總之,就是讓我很意外的樹,

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星期六的深夜,

時間有那麼一點晚了,路上行人也不太多,

來到陳玉華一隻雞,

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今天不太有客人,

店門外立著一個似乎是採訪招牌,

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天色過黑,就算湊近看也看不出所以然,

下次找個白天再研究看看唄!!

很巧妙的,

我們又被安排到上一次來的坐位,

是歪果忍的固定席嗎!?

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來慶生怎麼可以少了燒酒呢!!!

阿珠媽立刻擺桌,

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馬上,一隻雞也現身了, 

如果你還沒與一隻雞相遇,那真的是一種損失啊!!! 

很單調是吧!? 

眼前所見就是一鍋湯上幾段大蔥和幾片馬鈴薯, 

越簡單,越能吃出食物的美味, 

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 因為遇見,所以想念, 

回台灣後,我還特地找食譜複製原味, 

有圖有真相(山寨版一隻雞): 

你們說,複製得像不像,連味道都可以達到8成^^ 

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當然還是比不上原汁原味, 

只不過想吃的時候,可以稍稍的解情愁就是了,

我們還是要支持正版才是啊!!

 

分塊,我們就交給專頁的剪刀手阿珠媽,

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最後再將年糕條一起放入湯鍋和平共處, 

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等年糕條浮起ing,

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等歸等,不如趁這時來特調一下醬料,

雖說一隻雞很清淡,沾醬卻十分給力啊!

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醬油和白醋1:1

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辣椒和黃芥末隨個人喜好,

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mix後,就是一盤紅咚咚的好味沾醬,

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我喜歡這樣的辣醬,辣中帶酸,還有芥末的香氣,

搭配清爽的雞肉,絕配!!

(ps.平常在我也會調這樣的醬沾年糕條吃或拌麵,挺好吃唷!)

這下可以好好的喝一杯了,

生日快樂^^

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乾杯!!!!!!!!

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吃吃喝喝,很快就會到了尾聲,

你以為要結束了嗎!?

就算撐死了,也要追加的麵條,

才不白白浪費這鍋原味雞湯,

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利用剩下雞湯煮麵條,

吸飽雞汁的麵非常好吃,

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把最後的精華都吃進肚子,

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過了一個看似平淡,

對我來說卻很特別的生日,

雖然寫文時已經過了很久了,

還是要開心的祝自己:生日快樂!!

 

最後,我再來分享一次路線圖好了, 

其實,剛好連續兩年都在路上被日本人拿著旅遊書問一隻雞怎麼去, 

一次是在鍾路5街,又一次是在東大門, 

2013年5月已經介紹過從鍾路5街站前往陳玉華一隻雞的方式,

  這次換介紹由東大門前往,

還不知道如何走的人,跟好喔!!!!

我們一起街景走一走吧!

大環境的路線圖:

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1.從東大門站9號出口出來,順著路直走。

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2.經過新韓銀行(shinhan bank)注意!!!!!右手邊會有個公車候車區,

左轉進候車區背面的巷子,順小路走,就可到達位於右手邊的一隻雞(1min)。

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候車區背面放大:

稍稍留意兩間店家中的小巷子

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其實把握著從地鐵出口順著路走,注意新韓銀行後的公車候車站左轉進巷子就好囉!

 

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